1将土豆切片上锅蒸十五分钟。2将火腿、胡萝卜、葱花切丁。3煮熟的土豆压成泥。
4将其它食材放入土豆泥中,水煮,白胡椒粉,生粉加热均匀分布。5全部搓成球型。6平底锅热油将土豆球松开成薄饼。7两面煎制金黄才可。
8成品图。
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